CHAMPIGNONS FARCIS

4 pers

Cuisson 20-25min I 180° I

Ingrédients :

• 4 Champignons de paris format XXL

• 360g de notre farce à Tomate

• 4 tranches fines de lard demi sel

Une fois lavés, ôtez les pieds des champignons, mettez de coté les têtes. Découpez les pieds en petit morceaux et les mélanger à la farce.

Faites 4 petites boules de farce afin de garnir vos champignons.

Placer par dessus une tranche de lard pour la gourmandise.

Disposez les champignons dans un plat allant au four. Versez 2 cuillères à soupe d’eau dans le fond du plat. Enfournez pour 20 minutes.

À table !