BOULETTE ~ spécial Pâques

4-6 pers

Cuisson & préparation : env. 30min

Carotte pour la crête et le bec
Pignons de pin pour les yeux mais ça pourrait aussi être des cacahuètes, amandes,…

Mélanger tous les ingrédients SAUF LA FARINE.
Former des boulettes de 5 cm de diamètre.
Rouler les ensuite dans la farine.
Préparer les crête et les becs en découpant des tranches de carotte
Faites chauffer de l’huile dans une sauteuse.
Une fois l’huile bien chaude faites dorer les boulettes en les retournant régulièrement pour colorer tout les ‘cotés’.
Ensuite mettez les sur du papier absorbant
Pour la déco on fait une insertion sur le haut de la boulette afin de pouvoir y insérer la crête et le bec.
Et on enfonce les pignons, pointe en premier pour former les yeux.
Les boulettes sont prêtes !

A vous de jouer !
Montrez nous vos réalisations sur les réseaux sociaux avec le #pimptaboulette !